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RIVIERA SHANGHAI新菜谱将正式拉开序幕

从2015年6月1日(周一)开始,期待已久的RIVIERA SHANGHAI新菜谱将正式拉开序幕。推出新菜品的理念为全新风格的日本料理。RIVIERA SHANGHAI的特色全新风格日本料理是以西洋料理为基础,再加上了日本料理的传统烹饪技术与和风的料理食材,精选当季新鲜食材,安心有机蔬菜,把食物的原汁原味发挥的淋漓尽致,制作而成的料理宛如艺术品般夺人眼球。池内龙也新厨师长的追求是各国友人都喜爱的口味,请期待开放式房内厨师长团队的精心作品。

 

・晚市套餐/500元・800元

・时令午市套餐/138元〜

・有机海带蔬菜汤/48元

・照烧鳗鱼和法式烤鹅肝/198元

・银鳕鱼西京烧 RIVIERA style/158元

・冷制天使细面配海胆鱼子酱/78元

・泡沫抹茶风味提拉米苏/48元

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