シェフのお勧めディナーコース


  • 前菜の盛り合わせ

  • 桂魚のイベリコハム蒸し

  • オーストラリア産M5和牛の上海風味 黒トリュフ風味の季節野菜添え

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アラカルトメニュー


  • 桂魚の揚げ物　甘酢和え

  • 鶏頭米とエンドウ豆の塩炒め

  • 蟹味噌と川海老の和え麺

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季節のメニュー　冬季メニュー (12月〜2月末)


  • 薫製ソーセージの盛り合わせ

  • 上海風豚肉の塩漬けと筍のスープ

  • 上海高菜と冬筍の炒め

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ランチメニュー


  • リビエラ松鶴楼特選ランチセット（平日限定）

  • 川海老入り蟹味噌拌麺ランチセット（平日限定）

  • 鱶鰭の醤油煮込みランチセット（平日限定）

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